甜南瓜、胡萝卜、橙子、腰果
Amuse-bouche甜南瓜、胡萝卜、橙子、腰果
墨鱼、菠菜、香草、柚子、梨、欧防风
Appetizer 1墨鱼、菠菜、香草、柚子、梨、欧防风
鸡肉、香菇、白蘑菇、平菇、金针菇、白木耳
Appetizer 2鸡肉、香菇、白蘑菇、平菇、金针菇、白木耳
* 黑松露追加
Appetizer 2* 黑松露追加
虾、蟹、水芹
Meal虾、蟹、水芹
* 海胆追加
Meal* 海胆追加
青苹果、酸橙
Cleanser青苹果、酸橙
田螺、千层酥皮、牛蒡、西兰花、格律耶尔奶酪、牛板筋
Semi-main (选一)田螺、千层酥皮、牛蒡、西兰花、格律耶尔奶酪、牛板筋
比目鱼、甜南瓜、鼠尾草、香菜籽、荷兰芹、藜麦
Semi-main (选一)比目鱼、甜南瓜、鼠尾草、香菜籽、荷兰芹、藜麦
* 鱼子酱追加
Semi-main (选一)* 鱼子酱追加
黑猪里脊、鳀鱼、鸡蛋、海带、小洋葱、青皮芒、红薯
Main (选一)黑猪里脊、鳀鱼、鸡蛋、海带、小洋葱、青皮芒、红薯
韩牛外脊肉1++No.9、沙参、腌苹果、意大利青瓜、松子
Main (选一)韩牛外脊肉1++No.9、沙参、腌苹果、意大利青瓜、松子
伯爵茶、牛奶、焦糖黄油薯片、榛子
Dessert伯爵茶、牛奶、焦糖黄油薯片、榛子
柠檬香蜂草、薄荷、柠檬马鞭草
Tea柠檬香蜂草、薄荷、柠檬马鞭草